Um cavalo lindo e dócil espera pacientemente à beira da água escocesa, parecendo perfeitamente seguro pra montar. Mas assim que você sobe nele, sua pele gruda na sua, ele mergulha direto pras profundezas e te devora inteiro, deixando apenas o fígado boiando na superfície como prova do que aconteceu. Diferente de outros cavalos-fantasma de rio, esse vive no mar e em lagos, sendo considerado ainda mais mortal que seus parentes.
Um dos mais mortíferos seres aquáticos do folclore escocês: cavalo belo e dócil à beira da água que convida a montá-lo; uma vez que a vítima sobe, sua pele torna-se adesiva, ele mergulha nas profundezas e a devora, deixando boiar apenas o fígado.
No corpus folclórico e mitológico compilado pelo Codex Monstrorum, a criatura Each-uisge ocupa uma posição representativa na imaginação simbólica de sua civilização de origem. Suas narrativas articulam temores humanos fundamentais, tensões com a natureza desconhecida e códigos de conduta social expressos sob a forma do bestiário fantástico.